The New York Times მკითხველს აჭარული ხაჭაპურის რეცეპტს უზიარებს
427
0
გავლენიანი ამერიკული გამოცემა The New York Times მკითხველს აჭარული ხაჭაპურის რეცეპტსა და მომზადების წესს უზიარებს.
“ტრადიციულად ხაჭაპურისთვის პიკანტურ იმერულ ან სულგუნის ყველს იყენებენ, მაგრამ მათი შოვნა აშშ-ში რთულია. ამიტომაც ამ რეცეპტისთვის მოცარელა, ფეტა და თხის ყველია გამოყენებული”, – ნათქვამია სტატიაში, რომელიც The New York Times-ის ვებგვერდსა და სოციალურ ქსელში გამოქვეყნდა.